Историческая гастрономия
Sep. 29th, 2007 10:28 pmВ столовой академического института, где я некоторое время работал до отъезда в США, было фирменное блюдо, прекратившее свое существование незадолго до моего прихода туда - то ли из-за ухода шеф-повара в силу ряда причин, то ли еще почему; настолько знаменитое, что сослуживцы мне соболезновали, что я его не застал. Имя тому блюду было - панкекс по-гански.
1. Знаете ли вы, в чем заключается по-ганскость панкекса?
2. Ели ли вы его когда-нибудь?
3. Встречали ли вы его когда-нибудь в меню учреждений общественного питания?
1. Знаете ли вы, в чем заключается по-ганскость панкекса?
2. Ели ли вы его когда-нибудь?
3. Встречали ли вы его когда-нибудь в меню учреждений общественного питания?
no subject
Date: 2007-09-30 06:52 am (UTC)no subject
Date: 2007-09-30 07:20 am (UTC)no subject
Date: 2007-09-30 07:54 am (UTC)Он настойчив, она отказывает. Тогда он спрашивает: "А пробовала ли ты когда-нибудь по-кубински?" Она соглашается из любопытства. Всё происходит самым тривиальным образом. Она, разочарованная, устраивает ему скандал: "Мерзавец, подлый обманщик! Ты же обещал по-кубински!" "Ах извини, забыл,- говорит он и добавляет.- Ча-ча-ча!"
Я прочел рецепт, он ничем не отличается от тех блинчиков, которые хорошо делала моя бабушка, потом мама и наконец, сейчас, правда, увы, нечасто - жена. Они могут быть с мясом и с грибами, с творогом и с луком с яйцами и наконец с вареньем, как в Гане.
Вот Вам ссылка http://kushaem.ru/resepts1/805.htm Приятного аппетита!
no subject
Date: 2007-09-30 03:37 pm (UTC)no subject
Date: 2007-10-01 12:44 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-01 01:08 am (UTC)no subject
Date: 2007-09-30 03:30 pm (UTC)no subject
Date: 2007-09-30 03:50 pm (UTC)no subject
Date: 2007-09-30 04:11 pm (UTC)нет-нет-нет :(
Это самое
Date: 2007-09-30 05:08 pm (UTC)Re: Это самое
Date: 2007-09-30 07:48 pm (UTC)Потому что
Date: 2007-10-01 12:47 am (UTC)Re: Потому что
Date: 2007-10-01 01:10 am (UTC)no subject
Date: 2007-09-30 07:44 pm (UTC)no subject
Date: 2007-09-30 07:48 pm (UTC)Вспоминается
Date: 2007-10-01 12:59 am (UTC)Re: Вспоминается
Date: 2007-10-01 01:09 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-01 12:28 am (UTC)Полуофтоп
Date: 2007-10-01 06:41 am (UTC)no subject
Date: 2007-10-01 03:55 pm (UTC)Ндаа...