Арифметический реверс-инжиниринг

Был я вчера мимоходом в русском магазине, купил себе мороженого, вот этого, оно забавное. На упаковке наклеен стикер с обозначением пищевой ценности согласно американскому стандарту. Цитирую:

Nutrition Facts Serving size 1 piece (94g)
Amount per serving
Calories 890	Calories from Fat 210
% Daily value
Total fat 8g	20%
Saturated Fat 5g	45%
...
Total Carbohydrate 31g	13%
Dietary fiber 1g	4%
Sugars 22g
Protein 4g	4%

Объясните, как оно могло такое случиться. Собственно, нуждающихся в объяснении я тут вижу две вещи. Одну я объяснил легко, другую пока не смог.

Комменты не скринятся.

Опечаленное

Цитата из customer support chat неназываемой компании:

Cynthia: Hello! Thank you for your patience today. My name is Cynthia and I’ll be happy to assist you today. How are you?

Господи, когда же, наконец, это безумие кончится?