![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Пищевая добавка такая пищевая
Открылось мне недавно, что E946 - это октафторциклобутан, C4F8 — бесцветный, нетоксичный газ. Применяется как хладагент в холодильных системах или как рабочий газ при плазмохимическом травлении кварца, а кроме того, в качестве пищевого газа-вытеснителя (propellant), ради чего Е-номер и назначен.
Для тех, кто понимает, очевидно, что C4F8 похож по своим свойствам на гексафторид серы, выгодно отличаясь от него тем, что не является парниковым газом, а молярная масса у C4F8 аж 200, по сравнению с 146 у SF6, что даёт возможность желающим показывать более эффектные фокусы с плавающими в воздухе лодочками и быть ещё дартвейдерее, чем раньше.
Ну и, разумеется, с такой-то молярной массой у разрешенного к пищевому применению, а потому принципиально доступного публике вещества Роскомнадзор нервно курит, ЕВПОЧЯ.
Для тех, кто понимает, очевидно, что C4F8 похож по своим свойствам на гексафторид серы, выгодно отличаясь от него тем, что не является парниковым газом, а молярная масса у C4F8 аж 200, по сравнению с 146 у SF6, что даёт возможность желающим показывать более эффектные фокусы с плавающими в воздухе лодочками и быть ещё дартвейдерее, чем раньше.
Ну и, разумеется, с такой-то молярной массой у разрешенного к пищевому применению, а потому принципиально доступного публике вещества Роскомнадзор нервно курит, ЕВПОЧЯ.